10 Maggio 2022

L’unione perfetta

Abbiamo avuto il piacere di avere con noi il campione mondiale di pasticceria Lione 2021 Massimo Pica che ci ha guidato in un viaggio tra gusto, cromie e texture. Una bellissima esperienza, resa possibile da Gelecta , che ha rivoluzionato il modo di fare gelatina in pasticceria, e come sempre grazie a voi che avete partecipato e a Paolo per averci ospitato. Vi apettiamo alla prossima "esperienza sensoriale"😉😍

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